Skrobia jest naturalnym związkiem organicznym syntetyzowanym przez rośliny w procesie fotosyntezy i jest zasobem odnawialnym. Wraz z rozwojem produkcji skrobia, jako surowiec przemysłowy, ma inne wymagania co do swoich właściwości. Jednakże skrobia naturalna w coraz większym stopniu nie jest w stani......
Czytaj więcej