Spark jest profesjonalnym producentem i dostawcą modyfikowanej skrobi spożywczej E1450 z oktenylobursztynianem sodu w Chinach. Od wielu lat specjalizujemy się w dodatkach do żywności. Nasze produkty mają dobre ceny i stabilne zalety jakościowe i obejmują wiele rynków, takich jak Europa, Azja Południowo-Wschodnia, Bliski Wschód i tak dalej. Cieszymy się na współpracę z Państwem w przyszłości.
Jako profesjonalni producenci, Spark pragnie dostarczyć modyfikowaną skrobię spożywczą E1450 z oktenylobursztynianem sodu. A my zaoferujemy Ci najlepszą obsługę posprzedażną i terminową dostawę.
Sodium Starch Octenylsuccinate Modified Food Starch E1450 to biały, białawy lub kanarkowożółty bezpostaciowy proszek, który otrzymuje się przez zmianę właściwości naturalnej skrobi pochodzącej z kukurydzy woskowej lub tapioki poprzez obróbkę fizyczną, enzymatyczną lub niewielką ilość obróbki chemicznej. Może utrzymywać stabilność w wysokich temperaturach i niskim PH. Dodatek do żywności E1450 jest łatwo rozpuszczalny w zimnej wodzie.
Nr E: | E1450 |
Synonim: | sól sodowa oktenylobursztynianu skrobi; Oktenylobursztynian sodowy skrobi |
Nr CAS: | 66829-29-6, 70714-61-3 |
Opakowanie: | 25 kg/worek; |
Orzecznictwo: | FSSC, koszerne, halal, ISO |
Pochodzenie: | Chiny |
Obiekt testowy | Specyfikacja |
Kolor i połysk | Biały, białawy lub kanarkowożółty |
Status | puder, brak widocznych zanieczyszczeń |
Zapach | Wrodzony smak, bez specyficznego zapachu |
Strata przy suszeniu, w/% | ¤14,0 |
Grupy bursztynianu oktenylu, g/100g | ¤3,0 |
Arsen całkowity, mg/kg | ¤1,0 |
Ołów, mg/kg | ¤2,0 |
Dwutlenek siarki, mg/kg | ¤50 |
Składniki majonezu Składniki do pieczenia, Składniki chleba, Składniki herbaty Chai, Składniki sera, Składniki napojów, Składniki bezglutenowe, Składniki soku, Składniki mleka, Składniki sosu, Składniki przypraw, Składniki zupy, Składniki jogurtu
Stabilizator, zagęstnik, środek wiążący, emulgator w żywności, masło sterylizowane, UHT, kremy do ubijania lub ubijania i o obniżonej zawartości tłuszczu, żywność dla niemowląt i dzieci w okresie odstawiania od piersi, majonezy, produkty mleczne, sosy, sosy, mieszanki do zup w proszku.
Cechy i zalety:
Cechy i zalety:
Pasta przezroczysta i błyszcząca.
Dobra mrozoodporność i zamrażanie/rozmrażanie
Wysoka stabilność przeciwstarzeniowa.
Krótka pasta, dobry rozmaz, dobra spójność.