Modyfikowana skrobia z tapioki E1414

Spark jest profesjonalnym producentem i dostawcą modyfikowanej skrobi z tapioki E1414 w Chinach. Od wielu lat specjalizujemy się w dodatkach do żywności. Nasze produkty mają przewagę w zakresie wysokich kosztów i zostały zaakceptowane na wielu rynkach, takich jak Europa, Azja Południowo-Wschodnia, Bliski Wschód i tak dalej. Cieszymy się, że możemy zostać Twoim długoterminowym sprzedawcą w Chinach.

Wyślij zapytanie

Opis produktu

Modyfikowana skrobia z tapioki E1414

Spark to chińscy producenci i dostawcy, którzy produkują głównie modyfikowaną skrobię z tapioki E1414 z wieloletnim doświadczeniem. Mam nadzieję, że zbuduję z tobą relacje biznesowe.

Modyfikowana skrobia z tapioki E1414 jest białym, białawym lub kanarkowożółtym bezpostaciowym proszkiem, który otrzymuje się poprzez zmianę właściwości naturalnej skrobi pochodzącej z kukurydzy woskowej lub tapioki poprzez obróbkę fizyczną, enzymatyczną lub niewielką ilość obróbki chemicznej. Może utrzymywać stabilność w wysokich temperaturach i niskim PH. Dodatek do żywności E1414 jest łatwo rozpuszczalny w zimnej wodzie.

Nr E:	E1414
Synonim:	Acetylowany fosforan diskrobiowy
Nr CAS:	68130-14-3
Opakowanie:	25 kg/worek;
Orzecznictwo:	FSSC, koszerne, halal, ISO
Pochodzenie:	Chiny

Parametr produktu modyfikowanej skrobi z tapioki E1414

1	Wymagania sensoryczne	biały proszek
2	Ubytek masy, w/%	¤14%
3	PH	4,0-7,0
4	Plamka (szt./cm2)	¤ 0,50
5	Biel/%	87
6	Rozdrobnienie (przejście 100 oczek) /%	¥ 99,5
7	Pozostałość fosforanów (wyrażona jako P)/%	¤ 0,04
8	Acetyl(g/100g)	¤2,5
9	Pozostałości octanu winylu/(mg/kg)	¤ 0,1
10	Pozostałość SO2/(mg/kg)	30
11	Arsen całkowity (wyrażony jako As) (mg/kg)	¤ 0,5
12	Pb/(mg/kg)	¤1,0

Zastosowanie produktu modyfikowanej skrobi z tapioki E1414

Stabilizator, zagęszczacz, środek wiążący w żywności i kosmetykach; Majonez, Keczup, Mrożonki, Dania gotowe, Konserwy, Produkty mleczne, Sosy, Sosy, Jogurty, Przetwory owocowe, Delikatesy spożywcze, Solanka z szynki, Sos sałatkowy, Przyprawy, Sok smołowy, Sos ostrygowy, Ciasto, Chleb.