Dom
>
Produkty > skrobia modyfikowana > Zmodyfikowana skrobia spożywcza > Zmodyfikowana skrobia spożywcza E1422 do ketchupu/sosu pomidorowego
Produkty
Zmodyfikowana skrobia spożywcza E1422 do ketchupu/sosu pomidorowego
Spark Starch to renomowany producent i dostawca modyfikowanej skrobi spożywczej E1422 do ketchupu/sosu pomidorowego w Chinach, posiadający wieloletnie doświadczenie w produkcji najwyższej jakości dodatków do żywności. Nasze produkty oferują wysoce konkurencyjny stosunek ceny do wydajności i zostały wyeksportowane na różne rynki na całym świecie, w tym między innymi do Europy, Azji Południowo-Wschodniej, Azji Środkowej, Ameryki Południowej i Bliskiego Wschodu. Z niecierpliwością czekamy na możliwość nawiązania w najbliższej przyszłości wzajemnie korzystnych relacji biznesowych z cenioną firmą.
Wyślij zapytanie
Opis produktu
Wprowadzenie produktu modyfikowanej skrobi spożywczej E1422 do ketchupu / sosu pomidorowego
Acetylowany adypinian dwuskrobiowy E1422 to amorficzny proszek, który może mieć kolor biały, białawy lub kanarkowożółty. Otrzymuje się ją poprzez modyfikację skrobi rodzimej poprzez zastosowanie obróbki fizycznej, enzymatycznej lub niewielkiej ilości obróbki chemicznej i pochodzi z kukurydzy woskowej lub tapioki. Dodatek do żywności E1422 zapewnia doskonałą stabilność termiczną w wysokich temperaturach i kwaśnym pH. Ponadto dodatek ten jest wysoce rozpuszczalny w wodzie, co czyni go idealnym wyborem do szerokiego zakresu zastosowań spożywczych.
| Nr E: | E1422 |
| Synonim: | Acetylowany adypinian dwuskrobiowy |
| Nr CAS: | 63798-35-6 |
| Opakowanie: | 25 kg/worek; |
| Orzecznictwo: | FSSC, koszerność, halal, ISO |
| Pochodzenie: | Chiny |
Parametr produktu modyfikowanej skrobi spożywczej E1422 dla ketchupu/sosu pomidorowego
| NIE. | Elementy inspekcji | Standard inspekcji |
| 1 | Wymagania sensoryczne | biały proszek |
| 2 | Utrata masy ciała, w/% | ≤14 |
| 3 | PH | 4,0-7,0 |
| 4 | Punkt (szt./cm2) | ≤0,50 |
| 5 | Biel/% | ≥89 |
| 6 | Dokładność (przejście 100 oczek)/% | ≥99,5 |
| 7 | Acetyl (g/100g) | ≤2,5 |
| 8 | Pozostałość SO2/(mg/kg) | ≤30 |
| 9 | Arsen całkowity (wyrażony jako) (mg/kg) | ≤0,5 |
| 10 | Pb/(mg/kg) | ≤1,0 |
Zastosowanie produktu Modyfikowana skrobia spożywcza E1422 do ketchupu/sosu pomidorowego
Może być stosowany jako stabilizator, zagęszczacz i spoiwo w żywności i kosmetykach; Majonezy, Ketchup, Żywność mrożona, Dania gotowe, Żywność w puszkach, Produkty nabiałowe, Sosy, Sosy, Jogurty, Przetwory owocowe, Drobne produkty spożywcze, Szynka w zalewie, Sos sałatkowy, Przyprawy, Sok smołowy, Sos ostrygowy, Ciasto, Chleb. Biorąc pod uwagę różnice w surowcach i cenach, może utrzymać ketchup/sos pomidorowy w stabilnym stanie maksymalnie przez ponad dwa lata.
Cechy i zalety:
Pasta przezroczysta i błyszcząca.
Dobra odporność na zamarzanie i zamrażanie/rozmrażanie
Wysoka stabilność przeciwstarzeniowa.
Krótka pasta, dobra rozmazalność, dobra spójność.
Szczegóły produkcji modyfikowanej skrobi spożywczej E1422 do ketchupu/sosu pomidorowego
Uszczelka
Produkcja
Fabryka
Gorące Tagi: Zmodyfikowana skrobia spożywcza E1422 do ketchupu / sosu pomidorowego, Chiny, hurtownia, dostosowane, jakość, tanio, producenci, dostawcy, fabryka, cena
Powiązana kategoria
Wyślij zapytanie
Prosimy o przesłanie zapytania w poniższym formularzu. Odpowiemy ci w ciągu 24 godzin.
