Dom
>
Produkty > Hydrolizowany proszek białka roślinnego > Hydrolizowane białko roślinne w proszku do sosów
Produkty
Hydrolizowane białko roślinne w proszku do sosów
Spark Starch jest producentem i dostawcą profesjonalnego hydrolizowanego proszku białka roślinnego do sosów w Chinach. Łatwo się rozpuszcza i wchłania, może naturalnie poprawić świeżość i smak, ma dużą stabilność, nie zawiera alergenów i jest zrównoważony pod względem odżywczym.
Wyślij zapytanie
Opis produktu
Hydrolizowane białko roślinne (HVP) to sproszkowany surowiec wytwarzany z białek roślinnych, takich jak soja, pszenica i kukurydza. W procesach hydrolizy enzymatycznej lub kwasowej wielkocząsteczkowe białka są rozkładane na małocząsteczkowe peptydy i wolne aminokwasy, które następnie są rafinowane, odbarwiane, zagęszczane i suszone. Jest bogaty w 18 rodzajów aminokwasów. Podstawowe cechy: łatwy do rozpuszczenia i wchłaniania, naturalnie poprawia świeżość i smak, silna stabilność, niska alergenność i zrównoważone odżywianie.
Nr modelu:SHVP-106, SHVP-108, SHVP-168
Opakowanie:20 kg/karton;
Pochodzenie:Chiny
Parametry produktu hydrolizowanego białka roślinnego w proszku do sosów
| Testy | Jednostka | Standardy | |
| FIZYCZNY CHARAKTERYSTYKA |
Kolor i połysk | ---- | Jasnobrązowy |
| Poczuj smak | ----- | Sól, smakowity | |
| Stan organizacji | ---- | Proszek | |
| Zanieczyszczenia | ----- | Oczyszczony | |
| CHEMICZNY & HIGIENICZNY STANDARDY |
Azot całkowity （jako N） | g /100g | ≥2,0 |
| Azot aminokwasowy | g /100g | ≥1,5 | |
| Wilgoć | g /100g | ≤6,00 | |
| Chlorek sodu | g /100g | ≤42 | |
| MIKROBIOLOGICZNE TEST |
Aflatoksyna B1 | mg/kg | ≤5,0 |
| Liczba bakterii tlenowych | CFU/g | ≤1,0×104 | |
| Bakterie z grupy coli | CFU/g | ≤100 | |
| Drożdże i pleśń | CFU/g | ≤100 | |
| Bakterie chorobotwórcze | 25g | NF | |
| CIĘŻKI METAL | Arsen (jako) | mg/kg | ≤0,5 |
| Ołów (Pb) | mg/kg | ≤0,8 | |
| Rtęć (Hg) | mg/kg | ≤0,05 | |
| 3-monochloropropano-1,2-diol | mg/kg | ≤1,0 | |
Zastosowanie produktu w postaci proszku hydrolizowanych białek roślinnych do sosów
Przyprawa:esencja z kurczaka/proszek z kurczaka, sosy, sos sojowy, wygodne opakowania tekstylne, składniki zup, mieszanka przypraw w proszku; Zwiększ świeżość, zwiększ bogactwo, maskuj zapachy i wytrzymuj wysokie temperatury. Może zastąpić część glutaminianu sodu.
Produkty mięsne/owoce morza:szynka, kiełbaski, klopsiki rybne, konserwy; Popraw smak, wzmocnij smak, zatrzymaj wodę i zwiększ elastyczność.
Dmuchane/przekąski:chipsy ziemniaczane, ciasteczka, przekąski; Zwiększ świeżość, wzmocnij odżywianie i popraw chrupkość.
Pieczenie/Ciasta:Chleb, ciasto, makaron; Wzbogacaj białko, poprawiaj gluten i przedłużaj świeżość.
Szczegóły pakowania proszku hydrolizowanego białka roślinnego do sosów
Gorące Tagi: Hydrolizowany proszek białka roślinnego do sosów, Chiny, hurtownia, dostosowane, jakość, tanio, producenci, dostawcy, fabryka, cena
Powiązana kategoria
skrobia modyfikowana
glukonian sodu
Trehaloza
Erytrytol
Hydrolizowany proszek białka roślinnego
Kolor karmelowy
Guma ksantanowa
Wyślij zapytanie
Prosimy o przesłanie zapytania w poniższym formularzu. Odpowiemy ci w ciągu 24 godzin.
